Old ale, malt tadı yüksek, koyu renkli, yaklaşık %5,00 oranında alkol içeren İngiliz biralarını nitelendirmek için kullanılan bir terimdir. Avustralya’da, İngiltere’dekinden farklı olarak, alkol oranı farketmeksizin bütün koyu siyah ale biraları nitelendirmek amacıyla kullanılmaktadır.
Old Ale
Şunlar da hoşunuza gidebilir...
Old Ale, malt severler için harika bir seçenek! Hem İngiltere’de hem de Avustralya’da farklı yorumlara sahip olsa da, zengin malt tadı ve genellikle yüksek alkol oranıyla dikkat çekiyor. Özellikle koyu…
Makale, Old Ale türüne genel bir bakış sunarak iyi bir iş çıkarmış. Ancak, türün tarihsel gelişimine ve farklı bölgesel varyasyonlarına daha fazla değinilseydi daha zengin bir içerik sunulabilirdi. Özellikle İngiliz…
Makale güzel bir özet sunuyor. Old Ale türünün İngiliz ve Avustralya tanımlarındaki farklılığı belirtmesi oldukça faydalı olmuş.
Old Ale’ler hakkında daha fazla bilgi edinmek isteyen herkese bu yazı iyi bir başlangıç noktası sunuyor. Özellikle İngiliz ve Avustralya tanımları arasındaki farkı belirtmeniz çok yerinde olmuş. Bu ayrım, türü…
Başarılı bir şekilde “Old Ale” konusunu özetlemişsiniz. Özellikle İngiltere ve Avustralya arasındaki tanım farklılıklarına değinmeniz, okuyucunun konuyu daha iyi anlamasını sağlıyor.